Как управлять складскими запасами
Оптимизация складских запасов требует пристального внимания со стороны предпринимателя.
Надо организовать всё так, чтобы:
- ходовые товары были на полках магазинов в нужном количестве,
- избежать закупки лишнего товара — это замороженные деньги, и вероятность того, что не весь товар будет продан,
- избежать нехватки товара: если товар закончится раньше, чем прибудет следующая партия, то магазин потеряет прибыль и клиентов.
Оптимальное управление запасами: подготовка
Перед расчетом заказа поставщику проведите ABC-XYZ анализ, чтобы определиться со способами доставки:
- Регулярно, с фиксированным периодом, например, один раз в пять дней. Такая доставка подходит для товаров, которые стабильно хорошо продаются.
- По «точке заказа» — для товаров с нестабильным спросом, когда невозможно предугадать, за какой срок будет продана партия.
Для расчета «точки заказа» предприниматели учитывают минимальный товарный запас и страховой запас на случай задержки поставок, непредсказуемого колебания спроса, недопоставок и ошибок распределения товара по торговой сети.
Как контролировать остатки и управлять запасами
Дополнительная опция «Минимальный и максимальный остаток для каждого из складов» контролирует остатки товара, не допускает недостатка ходовых товаров и перемещения на склады излишнего количества товаров.
В Торгсофт можно задать минимальный остаток для каждого товара на каждом центре учета.
Минимальный остаток используется в режимах:
- Состояние склада — товары, у которых количество меньше или равно минимальному остатку, будут выделены. Дополнительный фильтр показывает список всех товаров, которые достигли минимального остатка.
- Формирование заказа поставщику — при формировании заказа поставщику программа рассчитывает, сколько товара необходимо заказать, учитывая текущее количество товара и его минимальный остаток.
- Автоматический расчет складских запасов — дополнительная опция рассчитывает значение минимального остатка на основании информации о периодичности поставок, результатах продаж и других данных, которые могут быть заданы пользователем.
- Распределение товара — фильтры в этом режиме позволяют отследить товар, который достиг минимального остатка на центре учета — отправителе или получателе, для оперативного перемещения товаров между центрами учета, а также предупреждать о том, что на отправителе или получателе достигнут лимит.
- Заказ торговой точки на склад — фильтр показывает товары, по которым достигнут минимальный остаток, чтобы не пропустить их при формировании заказа.
Контроль перемещения товаров: как не передать лишнее?
Установите максимальный остаток для товара вручную в карточке товара или рассчитайте автоматически с помощью дополнительной опции «Автоматический расчет складских запасов», чтобы не перемещать на центр учета лишнее количество товара, которое не будет продано и зависнет «неликвидом».
Максимальный остаток товара используется в режимах:
- Состояние склада — фильтр по товару в избытке показывает, что необходимо переместить товар на другие склады, чтобы избежать неликвидности.
- Заказ торговой точки на склад — фильтр по товару в избытке предотвращает заказ ненужного товара.
- Распределение товара — система проинформирует пользователя о том, что перемещать товар на центр учета не надо, поскольку будет превышено значение максимального остатка. Предприниматель может установить запрет на перемещения избытка товара.
- Автоматический расчет складских запасов — дополнительная функция рассчитывает максимальный остаток для каждого товара на основании информации о его продажах, минимальном остатке и других пользовательских значений.
Использование дополнительной опции «Минимальный и максимальный остаток для каждого из складов» позволяет оперативно и грамотно управлять запасами магазина, вовремя заказывать товар у поставщиков, перемещать товар между центрами учета и сократить затраты не только на закупку, но и на хранение товара.
Настройка и работа с дополнительной опцией «Минимальный и максимальный остаток для каждого из складов»
Требования для работы опции:
- Лицензия Торгсофт Ультра или Терминал
- Дополнительная опция «Минимальный и максимальный остаток для каждого из складов»
Минимальный и максимальный остаток товара для каждого из складов
способ контролировать остатки и заказывать ходовой товар у поставщика.